Ezzel a recepttel még azt is le lehet venni a lábáról,aki egyébként nem szereti a zölbabfőzeléket,mint pl én is.
Hozzávalók: 1 paradicsom, 1 édespaprika, vegeta, zöldbab, cukor, liszt, tejföl
Az apróra felvágott paprikát kis olajon puhára pároljuk,rá a paradicsomot, vegetát, ízlés szerint cukrot. Kicsit még együtt pároljuk, majd bele a zöldbabot (ez lehet akár konzerv is) és készre pároljuk fedő alatt (ha kell, akkor mehet bele kicsi víz). Habarást készítünk és belekeverjük a babba. Én tükörtojással imádom :) Jó étvágyat!