HTML

Anya! Éhes vagyok!

Pályakezdő és gyakorló anyukák bevált receptjei. Minden, amit gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni, még akkor is, ha 1-2 esetleg nyűgös kiskorú van rábízva az emberre, akiket aztán rá is kell venni a végeredmény elfogyasztására.

Friss topikok

  • takacsveca93: Egyszerű volt elkészíteni, finom volt és nem is kellett hozzá sok idő, sok hozzávaló. Köszi a tipp... (2018.10.20. 23:31) Hatlapos
  • pagonylako: zseniális :D (2012.06.11. 10:37) Százlábú virsli
  • kikocs: Igen, 6 hós kortól. Vagy ahogy a tejpépet adja az ember, mert van, aki előbb kezdi a hozzátáplálást. (2010.11.29. 20:17) Bébiételek - tejpép
  • kikocs: Hát, nekem is nagyon margarin ízű lett a krém. Szerencsére volt itthon még túró, így belekevertem ... (2010.10.17. 15:09) Fantás szelet
  • demetnik: Kipróbáltam és IMÁDJUK!!Az egész család kedvence lett!Pl holnap is ez lesz az ebéd,mert gyorsan el... (2010.07.24. 17:38) Fóliás csirke

kakaóscsiga

2010.02.23. 22:29 :: bgizu

Kicsit frissitek,mert már régen volt új recept.Biztos a sok fogyókúra miatt.Hát nekem most nincs hozzá eröm,ugyhogy ma is megsütöttem egy nagy tepsinyit ebböl a finomságból.

Receptet valamikor még a neten találtam,de már nem tudom pontosan hol,talán a mindmegettén,mindenesetre nagy sikere van mindig a csaigáknak.És ami számomra nagyon fontos,hogy nem egy ördöngösség az elkészitése.Ha nekem is sikerül...

Hozzávalók:

60dkg lisz

2 tojássárgája

3dkg élesztö

3dl tej

1csip. só

2-3 ek.cukor

2  ek. olaj

4-5 (néha hat:) )kanál kakaó

6-7(néha nyolc:) )kanál porcukor

10 dkg vaj

 

Élesztöt felfuttatom a langyos cukros tejben,majd a liszttel,tojássárgájával,sóval eldolgozom,hozzáadom az olajat,gyúrom még,hogy közepesen lágy tésztát kapjak.Kilisztezett tálban kb.35-40 perc alatt a duplájára kelesztem,kicsit átgyúrom.Itt annyiban változtattam a recepten,hogy nálunk a kisebb csigák kapósabbak,meg szerintem gusztábbak is,igy én ketté veszem a tésztát,és két adagban nyújtom,az eredeti recepttöl eltéröen nem ujjnyira,hanem kb három miliméter vastag téglalapra (már amikor sikerül téglalap alakúra nyújtanom :) ).Megkenem az olvasztott vajjal,megszórom a porcukorral elkevert kakaóval,nálunk úgy dukál,hogy jó vastagon rakok rá,elvégre a kakaóscsiga az legyen KAKAÓScsiga.Ezután feltekerem,ujjnyi vastag szeletekre vágom, sütöpapirral bélelt tepsibe pakolom egymás mellé a csigukat.Én ugy rakom ,hogy éppen összeérnek,de ahogy kel a sütöben a tészta szépen összesülnek.Az olvasztott vaj maradékával még átkenegetem a tetejüket,bedugom a sütöbe,felkapcsolom 180 fokra és kb 30 percig sütöm.A vége elött amikor már kezdenek pirosodni meglocsolom kb három deci vaniliáscukorral elkevert tejjel,még öt perc a sütöben,és már csak azt kell kivárni,hogy meghüljön.

Szólj hozzá!

Címkék: édesség

A bejegyzés trackback címe:

https://anyaehesvagyok.blog.hu/api/trackback/id/tr991785450

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.