HTML

Anya! Éhes vagyok!

Pályakezdő és gyakorló anyukák bevált receptjei. Minden, amit gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni, még akkor is, ha 1-2 esetleg nyűgös kiskorú van rábízva az emberre, akiket aztán rá is kell venni a végeredmény elfogyasztására.

Friss topikok

  • takacsveca93: Egyszerű volt elkészíteni, finom volt és nem is kellett hozzá sok idő, sok hozzávaló. Köszi a tipp... (2018.10.20. 23:31) Hatlapos
  • pagonylako: zseniális :D (2012.06.11. 10:37) Százlábú virsli
  • kikocs: Igen, 6 hós kortól. Vagy ahogy a tejpépet adja az ember, mert van, aki előbb kezdi a hozzátáplálást. (2010.11.29. 20:17) Bébiételek - tejpép
  • kikocs: Hát, nekem is nagyon margarin ízű lett a krém. Szerencsére volt itthon még túró, így belekevertem ... (2010.10.17. 15:09) Fantás szelet
  • demetnik: Kipróbáltam és IMÁDJUK!!Az egész család kedvence lett!Pl holnap is ez lesz az ebéd,mert gyorsan el... (2010.07.24. 17:38) Fóliás csirke

Póréhagymás szelet

2009.07.04. 15:49 :: TASIN

 

A póréhagymát általában csak zsíros kenyérrel szeretik a legtöbben. De ez egy olyan recept ami pikánsá teszi az egyszerű sült húst és egy kis extra ízt ad neki.
Természetesen ha valaki nyersen nem szereti a póréhagymát akkor pároltan se fogja, de szerintem érdemes kipróbálni mert egyszerű és finom.
 
 
Hozzávalók:
 
8 szelet csontnélküli karaj
1 szál póréhagyma
1 db húsleveskocka
2 dl tejszín vagy tejföl
Petrezselyemzöld
Só, fehérbors, liszt
  
A húst kiklopfoljuk, széleit picit bevagdossuk, majd besózzuk.
Az előkészített hússzeletek mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük egy kevés olajon. Közben a húsleveskockából elkészítjük a levest és ezzel felöntjük a húst, majd készre pároljuk.
A póréhagymát ujjnyi karikákra vágjuk és egy pici olajon üvegesre fonnyasztjuk, ízesítjük sóval, őrölt fehérborssal és petrezselyemzölddel.
A kész húshoz adjuk a párolt póréhagymát és a liszttel behabart tejszínt vagy a tejfölt.
Egy-két percig még együtt főzzük, hogy a húslé kellően besűrűsödjön.
 
Köretnek én rizi-bizit ajánlok, amit meg lehet bolondítani egy kis fehérborssal és petrezselyem levéllel.
 
 

 

 
 

Szólj hozzá!

Címkék: póréhagyma főétel apabarát

A bejegyzés trackback címe:

https://anyaehesvagyok.blog.hu/api/trackback/id/tr11226524

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.